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Essen mit Genuss
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المصدرSpektrum Deutsch A2+ · Kapitel 3•الأسئلة والاختيارات والفراغات كما تظهر في طبقة نص الـPDF
كلمات السيشن ومعناها بالعربي
Wortschatz mit arabischer Bedeutung
ترجمة الكلمات الأساسية والتعبيرات القصيرة التي يتعلمها الطالب في هذه السيشن.
das Rezept—الوصفة
die Zutat—المكوّن
das Gericht—الطبق
die Speisekarte—قائمة الطعام
die Rechnung—الحساب أو الفاتورة
bestellen—يطلب
kochen—يطبخ
schmecken—يكون مذاقه
sich beschweren—يشتكي
bezahlen—يدفع
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صفحة الكتاب 58PDF page 60 · source segment 1
3 1 Essen mit Genuss
11 Textarbeit
a Was steht im Text? Sind die Aussagen richtig oder falsch? Kreuzen Sie an.
richtig falsch
1. Der Koch David Görne hat eine Auszeichnung vom Guide Michelin bekommen. D D
2. Er führt ein eigenes Restaurant in Frankreich. D D
3. Sein Restaurant war schon früher sehr bekannt. D D
4. David studierte erst Jura und wurde Anwalt. D D
5. Seine Ausbildung zum Koch begann er in Hamburg. D D
6. Er durfte von Anfang an tolle Gerichte kochen. D D
7. In seinem Restaurant kocht er für viele Gäste. D D
8. Zum Kochen benutzt David Bioprodukte. D D
b Was passt zusammen? Ordnen Sie zu.
Orientieren Sie sich am Text in Aufgabe 10.
a eine Idee D a) eröffnen
1. jemandem beim Kochen D b) bekommen
2. Gemüse D c) sein
3. ein eigenes Restaurant D d) studieren
4. Lebensmittel beim Biobauern D e) realisieren
5. Jura D D f) zusehen
6. die Ausbildung D D g) gehören
7. ein Geheimtipp D D h) kaufen
8. einen Michelin-Stern D D i) beginnen
9. zu den großen Köchen Frankreichs D D j) schälen
12 Was macht ein Koch?
a Ordnen Sie die passenden Tätigkeiten zu . Es gibt mehrere Möglichkeiten.
• waschen Salat wa.s~eY\.,
• schneiden
• würzen
• schälen Zwiebeln ......... „ ••.••.•.•••... „ „ „ . . . . . . . . . ..••. . ••..• „ • . •....
• backen
• kochen Gemüse „ . „ „ „ . „ „ . „ „ „ „ „ .. „ „ . . . „ „ ..• . „ . „ „ „ . „ „ . . .. .
• braten
• anbraten
Fleisch „ . . . . . . ..• „ .•.. „ „ ..• „ „ . . . . . „ „ . „ „ .. „ „ „ •.• „ . „.
ein Steak „ „ „ „ „ „ „ .. „ „ „ „ „ „ . „ „ „ „ „ •• „ „ . „ .. „ „ „ .
Kuchen „ „ . . „ .. „ . . .•••.• . . „ . „ „ . . • . . . . . „ „ „ . . . . „ „ .. „ „ . „ .
b Was macht Oma in der Küche? Was hat Oma in der Küche gemacht? Bilden Sie Sätze im Präsens (a)
und im Perfekt (b). Achten Sie auf den richtigen Kasus.
a der Salat • waschen 1. die Möhren • schälen
a) O""'"°"- wö..s~t. cl&l.. Sula:l. 2. die Gurke • in Scheiben • schneiden
b) O""'"°"- ho± cl&l.. Sula:l ~ewa.s~eY\.. 3. die Kartoffeln • kochen
58 1 achtundfünfzig Spektrum Deutsch ▪ A2+SHA-256: 38d82a6a7b2b659230f9e518cb12d78868b7694293a1d09b5d28b71a90cff371
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Essen mit Genuss 1 3
13 Strukturen: Präteritum
a Lesen Sie die folgenden Sätze aus dem Text in Aufgabe 10 und die Hinweise.
Es war ein Tag wie jeder andere. David Görne stand mit
seiner Schürze in seinem Restaurant. Plötzlich klingelte
das Telefon .
.- Wir verwenden das Präteritum oft in schriftlichen Berichten .
.- Bei den Modalverben sowie den Verben haben und sein ver-
wenden wir das Präteritum in der Regel für die schriftliche
und die mündliche Kommunikation .
b Lesen Sie den Text in Aufgabe 10 noch einmal. Unterstreichen Sie alle Verben im Präteritum .
Ergänzen Sie die Tabelle und nennen Sie den Infinitiv. Arbeiten Sie zu zweit.
regelm äßige Verben das Telefon ~el±e ---.. ~elv\. .- Regelmäßige Verben bilden
das Präterit um mit -t-.
unregelmäßige Verben der Koch st.o..vu:i ---.. stehe.1-'\.. .- Unregelmäßige Verben haben im
Präteritum einen Vokalwechsel.
Die 1. und 3. Person Singular haben
keine End ung.
haben /sein und es war ---.. sei.v\.
Modalverben
c Lesen Sie den Text und unterstreichen Sie die Verben im Präteritum . Wie heißt der Infinitiv?
Ist das Verb regelmäßig oder unregelmäßig?
Claudias Koch künste
Claudia kaufte ihre Lebensmittel immer auf
dem Markt. Sie achtete beim Einkaufen auf
Qualität und kochte nur mit Bioprodukten . In
der Küche schälte und schnitt ihr Mann Klaus
imme r das Gemüse. Besonders gern
aß Claudia italienische Gerichte.
Im Sommer fuhren Claudia und Klaus nach
Italien . Do rt besuchten sie verschiedene
Restaurants und tranken zum Essen
italienischen Wein . Am besten schmeckte
das Essen in einem Restaurant in Rom .
Danach schrieb Claud ia einen Reisebe ri cht.
Sie gab dem Restaurant in einem Bewer-
t ungsportal zehn Punkte. Späte r nahm
Clau dia an einem Kochwettbewe rb t eil
und sie gewann den 1. Preis.
regelmäßige Ve rben : ka.uft.e - ka.ufen
unrege lmäß ige Verben :
Spektrum Deutsch ▪ A2+ neun undfü nfzig 1 59SHA-256: 5701b67975b9718a7b627e6bdf51ee84b1d368a1f94c3777f32210682bbc74ba
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3 1 Essen mit Genuss
d Ergänzen Sie in der Tabelle die Modalverben im Präsens oder im Präteritum.
) Modalverben: Zeitformen
Präsens Präteritum
müssen er muss er ... ...... .... ........
können er kann er ......... .... .. .. ... .
· - - - - - - - - - - - - - --
dürfen er ....... .. ... .. .... ... er durfte
wollen er will er .. .... ..... ......... .
sollen er .... ....... ...... .... er sollte
e Ergänzen Sie das Modalverb im Präteritum.
a (müssen) Am Anfang 1WAsst.e der junge Koch den ganzen Tag Gemüse schälen und schneiden.
1. (dürfen) Er ... ..... ......... ... . noch keine Gerichte selbst kochen.
2. (wollen) David .. ......... .. .. ...... schon als Kind Koch werden.
3. (wollen) Aber seine Eltern ... ... .. ...... ....... ,dass er Jura studiert.
4. (können) In verschiedenen Hotelküchen ........... ....... ... David seine Kochkünste verbessern.
14 Strukturen: Gebrauch der Zeitformen
a Lesen Sie die Beispielsätze und Hinweise.
gestern heute morgen
David hat auf dem David kaufte auf dem David kauft auf dem David kauft morge n
Markt frisches Gemüse Markt frisches Gemüse. Markt frisches Gemüse. auf dem Markt frisches
gekauft. Gemüse.
~Perfekt: ~ Präteritum: ~Präsens: ~Präsens:
• für die Vergangen - • für die Vergangen - • für die Gegenwart • für die Zukunft
heit (mündliche heit (schriftliche (mit Zeitangabe)
Kommunikation Kommunikation)
und informelle • bei Modalverben
schriftliche Texte) sowie bei haben
und sein
b Bilden Sie Sätze im Präsens (a), im Präteritum (b) und im Perfekt (c). Achten Sie auf die Wortstellung.
a Paul • ein Buch • über gesunde Ernährung • lesen
a) 'Po..ul liest ei-"'.. "Euch iiher iaesu"'-Gle ~""-'().
b) 'Po..ul Lo..s ei-"'.. 'Euch i..iher iaesu"'-Gle ~""-'() .
c) 'Po..ul ho±. ei-"'.. 'Euch iiher iaesu"'-Gle ~""-'() iaetesa-i....
1. Martin • abends • gern • ein Bier • trinken
2. Anton • gern • Süßigkeiten • essen
3. wir • ein griechisches Restaurant • besuchen
4. Klaus • eine Restaurantkritik • schreiben
5. Anna • im Sommer • nach Frankreich • fahren
6. sie • an einem Kongress • teilnehmen
7. Claudia • auf gesunde Ernährung • achten
8. sie • nu r Bioprodukte • kaufen
60 1 sechzig Spektrum Deutsch ▪ A2+SHA-256: ada4065ac41d28156b0d028a0187ee966e337ab9966b99fa63a9ada2915e9e7a
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15 Klassenspaziergang: Restaurants
Fragen Sie möglichst viele Kursteilnehmer
und berichten Sie.
, Essen mit Genuss
'!'Jas muss man bei Restaurantbesuchen
1 3
in Ihrem Heimatland beachten?
• Muss man Plätze reservieren?
Welches Restaurant/ • Wann isst man normalerweise im
lche Restaurants Restaurant (mittags/abends)?
We · am • Bringt der Kellner die Rechnung
besuchen ~.'e Sie
liebsten I 1<.onnen gleich nach dem Essen?
empfehlen? • Gibt man Trinkgeld?
Mein Lieblingsrestaurant Restaurantbesuche in meinem Heimatland
• Ich gehe oft/am liebsten (in ein italienisches • In guten/beliebten Restaurants muss man
Restaurant). Es heißt (Milano). Plätze reservieren .
• Ich kann das Restaurant ... in ... empfehlen. • Mittags isst man in Restaurants zwischen
• Das Essen schmeckt dort sehr gut/ausge- (12.00 und 74.00 Uhr), abends zwischen ...
zeichnet./ Es gibt (leckeren Fisch) und ... • Man gibt etwa (5 bis 10 Prozent) Trinkgeld.
16 Im Restaurant
Hören Sie das Gespräch von Marie und Leon im Restaurant und beantworten Sie die Fragen.
t 20 1. Wo möchte Marie gern sitzen?
1
2. Was trinkt Leon?
3. Was trinkt Marie?
4. Was sagt Marie über die Speisekarte?
5. Was hat Anton über das Restaurant gesagt?
6. Was bestellt Marie?
7. Was ist die Tagessuppe?
8. Welches Gericht bestellt Leon?
17 Phonetik: e-Laute
a Hören Sie und lesen Sie laut.
1 2~
• nehmen • geben • gehen
lang [e:] ~ Man spricht das -e- lang.
• empfehlen • Tee
• essen • bestellen • Rechnung
kurz [t] ~ Man spricht das -e- kurz.
• Rezept • Restaurant
• essen • bestellen • trinken ~ Das -e- ist in Endsilben und
[a] • Tassen • Löffel • gewählt in nicht trennbaren Präfixen
• gefeiert unbetont und sehr kurz.
b Lesen Sie den Dialog laut. Achten Sie auf das unbetonte -e-.
Guten Abend. A
B Guten Abend.
Haben Sie reserviert? A
B Ja.
Unter welch em Namen? A
B Lange. Guten Abend!
Ah ja, ein Tisch für zwei Person en. A
Spektrum Deutsch ▪ A2+ einundsechzig 1 61SHA-256: 387dda2b957891af185e8214c61864d2244d77e7fc8b34389875c6a523f858d5
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3 1 Essen mit Genuss
18 Redemittel für einen Restaurantbesuch
Was sagt die Kellnerin/de r Kellner, was sagt der Gast? Ordnen Sie zu.
Arbeiten Sie zu zweit und vergleichen Sie Ih re Ergebnisse mit anderen Kursteilnehmern .
• Kann ich bitte noch (etwas Salz) haben? • Ich möchte „. • Hat es Ihnen geschmeckt?
• Das Essen war hervorragend/köstlich/ • Ich trinke „ . • Wir hätten gern die Rechnung.
sehr gut. • Prost! (zum Bier) • Was möchten Sie trinken?
• Zum Wohl! • Was kann ich Ihnen bringen?
• Waren Sie mit dem Essen zufrieden? (zum Wein) • Haben Sie schon gewählt?
• Haben Sie sonst noch einen Wunsch? • Das Essen ist kalt. • Wir möchten dann zahlen.
• Zahlen Sie zusammen oder getrennt? • Ich nehme „ . • Gute n Appetit! (zum Essen)
• Möchten Sie schon etwas trinken? • Ich hätte gern „ .
Das sagt die Kellnerin/der Kellne r:
vo r dem Essen nach dem Essen
Das sagt der Gast:
etwas bestellen etwas re klamieren Wünsche beim Essen nach dem Essen
1-hbeY\.. Sie ~
'Eest.ell.u~ Verr[jes -
SeY\..Z
19 Dialoge: Im Restaurant
Sp ielen Sie kurze Dialoge im Restaurant. Bestellen Sie ein Getränk, eine Vorspeise, ein Hauptgericht
und ein Dessert. Reklamieren Sie etwas und bezahlen Sie.
.\-\a~u-i.c,l.Je,
SFafte, Wi ener Sch nitzel 10,90 €
Lachs m it Spinat 13,20 €
Gemüsetopf m it
Rosmarinkartoffel n 9,80 €
V0-r~ Tussex--ts
To maten suppe 4,80 €
Ei s mit frischen Früc hten 4,50 €
Grü ner Sa lat 3,70 €
Schokoladent orte 2,80 €
Griec hischer Salat
Frisc he Erdbeeren
mit Schafskäse 6,90 €
m it Sa hn e
62 1 zweiundsechzig Spektrum Deutsch ▪ A2+SHA-256: a0ac32c03c8ca908e82fbf5c9afb1ac3f64f3966750e08b89306a30ce6e0d8d9
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Essen mit Genuss 1 3
20 Spezialitäten
a Lesen Sie die Texte und ergänzen Sie die Verben im Präteritum .
Überprüfen Sie Ihre Lösungen mit dem Hörtext.
1(22
• Der Bismarckhering -==~~~d,) • Der Kaiserschmarrn -==~=~:JJ
er Hering <i)ui± (gelten) früher als E.ssen ber die Herkunft dieses österreichischen
D für arme Leute. Doch auch Retehs-
kanzler Otto von Bismarck ( 18 15- 1898)
U Desserts gibt es viele Geschichten . Eine
(vermutlich unwahre) Geschichte geht so: Der
. .. .. . . (lieben) den Hering. Bismarck Koch des österreichischen Kaisers Franz Josef l.
(sein) ein Genussmensch, er ,, (1830-1916) . . . .. ..... (wollen) speziell für
. . . .. (essen) viel und gern . In Berichten die Kaiserin Sissi eine leichte Nachspeise er-
über Bismarck kann man lesen, dass er finden . Aus diesem Grund (rna-
mühelos zum Frühstück 16 Eier oder abends chen) er einen lockeren Teig aus Eiern, Milch
150 Austern essen .... ........ (können) . Ein und Mehl und (geben) noch ein
'" Fischhändler aus Stralsund ....... .... ... . (wol- '"paar Rosinen un d Zucker dazu. Oie Nach-
len) Bismarck eine Freude machen. Er speise . . . . . . . . . . . . (servieren) er als „Kaiser-
. . .. . . . . . . .. . . (schicken) ihm zum Geburtstag innenschmarrn". Leider .... .. ....... (essen) die
ein Fass mit Heringen in einer Marinade aus Kaiserin nur ganz wenig von dem Dessert. Der
Essig und Gewürzen. Die sauren Heringe Kaiser . . . . . . . . . (finden) das Essen aber so
1s . .. . ... . . (schmecken) dem Reichskanzler so " lecker, dass es von diesem Zeitpunkt an den
gut, dass er das Rezept haben . .. .. . (wol- Namen „Kaiserschmarrn"
len). Der Fischhändler . . ... . . ..... . . (verkau- (bekommen).
fen) seine Heringe dann als Bismaro...i--_.,•a
und so heißen saure Heringe b.
• Die Schillerlocke
ie Schillerlocke ist ein Gebäck. Sie hat die Form einer
D ist mit Sahn e gefüllt. Ihr Name kommt von dem groß
Dichter Friedrich Schiller (1759-1805) . Friedrich Schiller ...
(haben) tatsächlich wunderschöne Locken. In seinem Wohnha '1-tf,dr· h sc'f..~e
mar kann man noch heute in einem Glasschrank zwei Locken des--..~'c_ ___
ters se hen. Oie Locken . . . . .. . . . . . . . . jemand dem Dichter gleich nach
seinem Tod . . . (abschneiden), denn Schiller ... ... .. . . . .. (sein) zu sei-
ner Zeit bekannt wie ein Popstar. Aber warum heißt das Gebäck Sch iller-
locke und wer hatte die Idee? Auf diese Fragen gibt es keine Antwort.
'"
b Ergänzen Sie das passende Verb im Infinitiv. Orientieren Sie sich an den Texten in Teil a).
• essen
a als Essen für arme Leute <i)e.1±.evt.
• sein (2 x) 1. ein Genussmensch ..... .... .... .. ......... ..
• abschneiden 2. zum Frühstück 16 Eier .................. ...... ..
• bekommen 3. eine Nachspeise für jemanden .. ... ......... .. .... .... ..
• finden 4. ein Gericht besonders lecker ...................... „ ••
·~ 5. den Namen „Kaiserschmarrn" ..... ...... .. ... ..........
• erfinden 6. bekannt wie ein Popstar ....... ........ .. .. ..... . .
• haben 7. jemandem die Haare ......... ..... ..... ...... .
8. eine Idee ..... ........ .... ....... ..
Spektrum Deutsch ▪ A2+ dreiundsechzig 1 63SHA-256: 70ec5d395bd15bdbde5ca40f0f7ab1cf98efff1e64b4a2b9202ab26420d3954a
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صفحة الكتاب 64PDF page 66 · source segment 1
3 1 Essen mit Genuss
21 Eine Postkarte aus Berlin
a Lesen Sie die Postkarte von lrina .
6-v
b Was steht auf der Karte? Sind die Aussagen richtig oder falsch? Kreuzen Sie an: a, b oder c.
CD lrina hat 0 lrina isst
a)
D eine neue Wohnung. a)
D öfte r in teuren Restaurants.
b)
D eine neue Arbeit. b)
D seh r gerne Döner.
c)
D einen neuen Freund . c)
c normalerwe ise zu Hause oder
in preiswerten Restaurants.
lrina denkt, dass
a) D die Berliner die Cu rrywurst erfunden haben.
b) D Berlin tolle Möglichkeiten zum Ausgehen bi etet.
c) D sie nie eine echte Berlinerin werden kan n.
c Schreiben Sie eine E-Mail/Postkarte aus Ihrer Heimat-
stadt oder einer anderen Stadt. Berichten Sie kurz über
einen Restaurantbesuch. Schreiben Sie auch, welche
Restaurants und Spezialitäten es in der Stadt gibt.
Verwenden Sie dabei Redemittel aus der Karte von lrina
(Teil a).
Schreiben Sie mindestens fünf Sätze. Ve rgessen Sie
Anrede und Gruß nicht.
64 1 vierundsechzig Spektrum Deutsch ▪ A2+SHA-256: 1c38e5871c32bebc65b4aa3f3159ad9b6bdd7a5af0892dab2b5cda410f327ea3
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صفحة الكتاب 67PDF page 69 · source segment 1
Vertiefungsteil 1 3
üs ) Aus dem Leben eines Chefkochs
Bilden Sie Sätze im Präteritum .
Si e können Ihre Lösungen mit dem Hörtext aus Aufgabe 10 überprüfen.
ll Schon als Kind so.h der Chefkoch David sei - 6. Seine Ausbildung ...................... (beg innen)
nen Eltern gern beim Kochen Zl.A (zusehen). er in einem 5-Sterne-Hotel in Hambu rg.
1. Doch seine Eltern ... ....... .... ........... . (wol- 7. Dort .......................... (müssen) David den
len), dass David studiert. ganzen Tag Gemüse schälen und schnei-
2. Also ...... ...... ... ....... .. .. er mit einem Jurastu- den.
dium ..... .. .... (anfangen). 8. Nach einigen Jahren in verschiedenen
3. In den ersten Semestern .......... ...... (lesen) Restaurants und Hotelküchen
David mehr Kochbücher als Jurabücher. ..... ..................... (wollen) David Görne sein
4. Er ....... ............. .. .... (sehen) bald, dass eigenes Restaurant eröffnen, am liebsten
Anwalt für ihn nicht der richtige Beruf ist. ein kleines Restaurant mit engem Kontakt
zwischen Koch und Gästen.
5. Im dritten Semester .......... ...... er sein
Studium ... .. ... ... (abbrechen) und 9. Diese Idee ..... ... ........... ..... .. (können) er
... ................ ....... (werden) Lehrling. schließlich in Frankreich real isieren.
Ü6 ) Kaffee und Kuchen
Ergänzen Sie die Verben in der richtigen Form.
Haben Sie schon einmal von der deutsch -österreich ischen Tradition
von Kaffee und Kuchen l(iehörl? Wenn ja, dann . . . ...... (1)
Sie , dass Deutsche und Österreicher gern nachm ittags in ein Cafe
oder eine Konditorei ........ ......... (2). Sie .......................... (3)
dort ein Stück Kuchen und eine Tasse Kaffee und
. .. . (4) über das eigene Leben oder
• trüfSft andere Leute.
• bestellen Die Tradition von Kaffee und Kuchen
• reden .. .. ... .. . .... . (5) im 17. Jahrhundert gemeinsam
• wissen
mit den ersten Kaffeehäusern . Vor allem die Wiener
• gehen
................... (6) noch heute in ih ren berühmten
• sitzen
• gehören Kaffeehäusern und .... ... .... ......... (7) Kaffee und
• genießen Kuchen . Die Wiener Kaffeehauskultur .................. ... (8)
• entstehen se it 2011 zum Weltkulturerbe.
Ü7 ) Im Restaurant
a Welche Sätze haben eine ähnliche Bedeutung? Ordnen Sie zu .
ll Wir möchten gern zahlen . D a) Ich warte immer noch auf das Essen .
1. Haben Sie schon gewählt? D b) Mir hat das Essen sehr gut geschmeckt.
2. Möchten Sie schon etwas trinken? D D c) Ich nehme einen Kaffee.
3. Ich trinke einen Kaffee. D d) Was möchten Sie essen/trinken?
4. Das Essen war köstlich . D e) Wir hätten gern die Rechnung.
5. Haben Sie meine Bestellung ver- D D f) Da rf ich Ihnen schon etwas zu trinken
gessen? bringen?
Spektrum Deutsch ▪ A2+ sie benundsechzig 1 67SHA-256: 6738e9456ce9970caa9f8a174641f2c7f112f8d28367c7d8225f32f9cd1f244d
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صفحة الكتاب 68PDF page 70 · source segment 1
3 1 Vertiefungsteil
b Schreiben Sie einen Dialog.
Achten Sie auf die richtige Form der Verben und die Stellung der Satzglieder.
Kellner: Sie • reservieren (Perfekt)?
Leon: Ja.
l-lu.be.V\. Si.e re.servi..ert?
Kellner: Ah ja, ein Tisch für zwei Perso-
Marie: wir • vielleicht • am Fenster • können • sitzen?
nen . ... Hier ist Ihr Tisch .
Kellner: Nein, tut mir leid, die Tische am
Fenster sind reserviert . ... Hier ist die Leon: Ja, ich nehme ein Bier.
Menükarte.
schon • Sie • möchte- • trinken • etwas ? Marie: ein • ich • Wasser • nehmen
Also ... so viele Gerichte gibt es ja gar nicht ...
Leon: Ja, dafür ist aber alles frisch .
dass • hier • hervorragend • das Essen • sein
Anton hat gesagt, .......................... .
Marie: Anton • schon mal • hier • sein (Präteritum)?
Leon: ihren Hochzeitstag • hier • sie • feiern
(Perfekt)
Ja, mit Maria,
Ü8 ) dass-Sätze
Bilden Sie dass-Sätze wie im Beispiel. Wählen Sie einen Satzanfang.
• Ich weiß, dass ... • In einem Zeitungsartikel
• Ich habe gelesen, dass .. . stand, dass ...
• Ich habe gehört, dass ... • Ich glaube, dass ...
• Man sagt, dass ...
a Der Hering galt früher als Essen für arme Leute.
Ich wei$, ci.a..ss der 1-1~ fhj.her u.Ls E"sse.V\. fW" ~Leute <cia.l±.
1. Reichskanzler Otto von Bismarck liebte den Hering.
2. Bismarck aß viel und gern.
3. Er konnte mühelos zum Frühstück 16 Eier essen .
4. Ein Fischhändler schickte ihm zum Geburtstag ein Fass mit
Heringen.
5. Die sauren Heringe schmeckten dem Reichskanzler sehr gut.
6. Es gibt über die Herkunft des Kaiserschmarrns viele Geschichten.
7. Der Koch des österreichischen Kaisers wollte speziell für die
Kaiserin Sissi eine leichte Nachspeise erfinden .
8. Die Kaiserin aß von dem Dessert nur ganz wenig.
9. Der Kaiser fand das Essen sehr lecker.
10. Die Schillerlocke ist ein mit Sahne gefülltes Gebäck.
11. Ihr Name kommt von dem großen deutschen Dichter
Friedrich Schiller.
68 1 achtundsechzig Spektrum Deutsch ▪ A2+SHA-256: 3a23dab12e0fd5f684531fed3b80b83f3986401ef3a3c8304b38f9c5a7c3fea1
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3 1 Übersichten
Verben im Kontext und Strukturen
) Ausgewählte Verben des Kapitels
Lesen Sie die Verben. Üben Sie die Verben am besten mit Beispielsatz.
Einige regelmäßige Verben
Verb Beispielsatz im Präsens Verb im Präteritum Verb im Perfekt
• achten Viele Menschen achten beim Einkaufen sie achteten sie haben geachtet
auf Qualität.
• eröffnen Juan eröffnet ein Restaurant. er eröffnete er hat eröffnet
• gehören Er gehört zu den großen Köchen. er gehörte er hat gehört
• klingeln Das Telefon klingelt. es klingelte es hat geklingelt
• mitteilen Sie teilt ihm mit, dass er einen Miche- sie teilte mit sie hat mitgeteilt
lin-Stern bekommt.
• schälen Oma schält die Zwiebeln. sie schälte sie hat geschält
• würzen Peter würzt die Suppe. er würzte er hat gewürzt
Unregelmäßige Verben
Verb Beispielsatz im Präsens Verb im Präteritum Verb im Perfekt
• abbrechen David bricht das Studium ab. er brach ab er hat abgebrochen
• backen Ich backe den Kuchen selbst. ich buk/backte ich habe gebacken
• bekommen Der Koch bekommt einen Stern. er bekam er hat bekommen
• braten Ich brate das Schnitzel. ich briet ich habe gebraten
• einladen Wir laden Paul zum Essen ein. wir luden ein wir haben eingeladen
• empfehlen Mia empfiehlt das Restaurant Roma. sie empfahl sie hat empfohlen
• finden Ich finde das Essen sehr lecker. ich fand ich habe gefunden
• gewinnen Claudia gewinnt einen Kochwettbewerb. sie gewann sie hat gewonnen
• nehmen Ich nehme ein Kilo Tomaten. ich nahm ich habe genommen
• schneiden Marie schneidet die Zwiebeln . sie schnitt sie hat geschnitten
• abschneiden Jemand schneidet dem Dichter eine er schnitt ab er hat abgeschnitten
locke ab.
• vergessen Die Kellnerin vergisst meine Bestellung. sie vergaß sie hat vergessen
• wissen Ich weiß das nicht. ich wusste ich habe gewusst
• zusehen David sieht den Eltern beim Kochen zu. er sah zu er hat zugesehen
> Verben im Präteritum
regelmäßige Verben unregelmäßige Verben
lernen einkaufen arbeiten fahren teilnehmen gehen
ich lernt e kaufte ein arbeitete f uhr nahm teil gi ng
du lernt est kauftest ein arbeitetest f uhrst nahmst teil gingst
er/sie/es lernt e kaufte ein arbeitete fu hr nahm teil ging
wir lernt en kauften ein arbeiteten f uhren nahmen teil gingen
ihr lernt et kau ftet ein arbeitetet f uhrt nahmt teil gingt
sie lernt en kau ften ein arbeiteten fu hren nahmen teil gi ngen
Sie lernt en kau ften ein arbeiteten fu hren nahmen teil gi ngen
~ Regelmäßige Verben bilden das Präteritum mit -t-: ich lernte.
~ Unregelmäßige Verben haben im Präteritum einen Vokalwechsel: wir fahren, wir fuhren.
~ Die 1. und 3. Person Singular sind identisch: ich lernte, er lernte.
Bei unregelmäßigen Verben gibt es keine Endung: ich fuhr, er fuhr.
70 1 siebzig Spektrum Deutsch ▪ A2+SHA-256: 2b982426838098cbb91397e27690a0c8345cc63a0cc34e80b599b755dd368dc3
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Übersichten 1
3
> Modalverben im Präteritum
können müssen sollen wollen dürfen mögen
ich konnte musste sollte wollte durfte mochte
du konntest musstest solltest wolltest durftest mochtest
er/sie /es konnte musste sollte wollte durfte mochte
wi r konnten mussten sollten wollten durften mochten
ih r konntet musstet solltet wolltet durftet mochtet
sie konnten mussten sollten wollten durften mochten
Sie konnten mussten sollten wollten durften mochten
) Adjektive: Deklination bei Nomen ohne Artikel oder nach unbestimmtem Artikel
Singular
Kasus Plural
maskulin feminin neutral
de r Kaffee
Nominativ starker Kaffee
die Milch das Bier
ein starker Kaffee di e Kräuter
fettarm e Milch helles Bier
den Kaffee frisch e Kräuter
ein e fettarm e Milch ein helles Bier
Akkusativ starken Kaffee
ein en starken Kaffee
dem Kaffee de r Milch de m Bier den Kräute rn
Dativ starkem Kaffee fettarm er Milch hellem Bier frisch en Kräute rn
ein em starken Kaffee ein er fettarm en Milch eine m hellen Bier
) Dass-Sätze
Hauptsatz Nebensatz
50 Proze nt der Deutschen sagen, dass sie zum Essen zu wenig Zeit haben.
Nebensatz Hauptsatz
Dass sie zum Essen zu wenig Zeit haben, sagen 50 Prozent der Deutschen.
~ Dass-Sätze sind Verbergänzungen . Sie stehen oft nach Verben wie sagen, meinen, berichten, bedeuten,
den ken, wissen oder Wendungen wie Es ist schade/schön, ... /Ich bin der Meinung, ... /Untersuchungen haben
gezeigt, .. ./In der Zeitung stand, ...
~ Dass-Sätze sind Nebensätze. Das konjugierte Verb steht an letzter Stelle. Dass-Sätze können vor oder nach
de m Ha uptsatz stehen.
Spektrum Deutsch ▪ A2+ einundsiebzig 1 71SHA-256: e1c85764c335ae0900c2455c1bc4bc2f59ad3475eff2bc0e72bc46d48ede35ef
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3 1 Abschlusstest
Meine Gesamtleistun g
Kleiner Abschlusstest /20 1
Was können Sie schon? Testen Sie sich selbst.
T1 ) Auf dem Markt
Ergänzen Sie die Verben. Manchmal gibt es mehrere Möglichkeiten.
Was do.rf es sein? A
B Ich ..... ........... ..... (1) gern ein Kilo Äpfel.
......... ... .... ..... (2) noch etwas dazu? A
B Ich ..... ..... ........... (3) noch ein paa r Erdbeeren.
Wie viel ...... .. ..... ........ (4) es denn sein? A
B Ein halbes Kilo.
Wir .... ........ ......... (5) heute Weintrauben im A
Angebot. Möchten Sie mal .................... . (6)?
B Ja, gerne. Die Trauben ..... ........... .... (7) gut. Ich
....... ........ (8) noch 400 Gramm von den Trauben .
. ........ ........ .. .. (9) das alles? A
B Ja. Vielen Dank.
Dann ..... .... ... ..... .... (10) ich 12 Euro. A
T2 ) Was möchten Sie?
Formulieren Sie Bitten .
/5 1
Ich möchte ...
500 Gramm, 1, klein ,
1 Liter, fetta rm spanisch 1/2 Kilo, grün 1, dunkel französisch 500 g, spanisch
ll Ich ~c.ht.e ei.V\.eV\.. Lü:.er ~ Ku..ch . 3. ············ ····················· ·· ··························· ······
1. . .... ...... ......... ··········· .................... ········· ······ .. . 4. ··········· ··························· ······················· ·······
2. . ........... ............ ... ................ ................... ...... . 5. ···················· ····· ··· ······ ··································
T3 ) Präteritum
Bilden Sie Sätze im Präteritum.
/5 1
ll Clara • ihre Lebensmittel • auf dem Markt • kaufen
1. sie • oft • für Carlo • kochen
2. Carlo • gern • italienische Gerichte • essen
3. Clara • schon als Kind • Köchin • werden • wollen
4. sie • im letzten Jahr • einen Kochwettbewerb • gewinnen
5. Clara • im Mai • ihr eigenes Restaurant • eröffnen
72 1 zweiundsiebzig Spektrum Deutsch ▪ A2+SHA-256: 8674387d170e167891f524af7ca9cda36f859b8c10d24b6aea6d4ec389ce54db
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ملاحظاتي
Meine Notizen